Reacción de Hell-Volhard-Zelinsky (HVZ)

Halogenación de los ácidos carboxílicos

Los ácidos carboxílicos se pueden halogenar en su posición α, por reacción con Br₂ catalizado con PBr3. El PBr₃ se forma en el medio de reacción por adición de una pequeña cantidad de fósforo elemental que se combina con el bromo.

Sustitución del halógeno por otros grupos

Los ácidos carboxílicos bromados pueden transformarse en otros derivados 2-sustituidos. Así por reacción con ion hidróxido generan 2-hidroxiácidos y con amoniaco forman aminoácidos.

Reglas de nomenclatura.
Propiedades físicas de ácidos carboxílicos.
Acidez y basicidad del grupo carboxílico
Síntesis de ácidos carboxílicos
Haluros de alcanoilo a partir de ácidos
Anhídridos a partir de ácidos
Síntesis de ésteres a partir de ácidos
Amidas a partir de ácidos
Reacción con organometálicos
Reducción de ácidos carboxílicos a alcoholes
Enolatos de ácido carboxílico
Reacción de Hell-Volhard-Zelinski
Reacción de Hunsdiecker