CURSO DE QUÍMICA ORGÁNICA EN PROBLEMAS
Oxidación de aldosas con ácido periódico
Solapas principales
Enviado por Germán Fernández en Mié, 18/01/2023 - 13:06
El ácido periódico rompe enlaces carbono-carbono siempre que tengan grupos hidroxilo o carbonilo. La reacción produce el aumento del grado de oxidación de dichos grupos en una unidad.
La ruptura de la glucosa con el ácido periódico genera 5 equivalentes de ácido fórmico y 1 equivalente de metanal. Los carbonos que rompen dos enlaces vecinos oxidan dos grados.
Miembros del canal
Esta Web y el canal te permitirán preparar tus asignaturas de química orgánica. Al hacerte miembro del canal podrás acceder a todo su contenido y me bridarás apoyo para seguir subiendo contenido. Agradezco tu colaboración.
